健康要加油，饮食要减油——健康生活从预防开始
作者:本站
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发布日期:2020-09-25
每年9月为“全民健康生活方式月”，旨在向全国人民宣传健康文明的生活方式，养成健康文明的生活习惯，拥有健康的生活质量。
今年的主题是:健康要加油，饮食要减油。
一、健康生活方式
1.合理膳食
一日三餐要合理安排，定时定量；早饭吃好，午饭吃饱，晚饭吃少。
2.适量运动
动则有益，适度量力，贵在坚持。建议成年人每天进行累计相当于6000步以上的身体活动，最好进行30分钟中等强度的运动。
3.戒烟限酒
吸烟有害健康，珍惜生命，拒绝吸烟。儿童青少年、准备怀孕的妇女、孕妇和哺乳期妇女应忌烟酒。
4.心理平衡
心理平衡是内心精神世界的稳定状态，是主观世界与客观世界之间和谐适应的良好状态，即能够恰当地评价自己、应对日常生活中的压力、有效率地工作和学习、对家庭和社会有所贡献。
二、“减盐”妙招
1.认识高盐饮食的危害
食盐摄入过多可使血压升高，可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。
2.使用定量盐勺
少放5％-10％的盐并不会影响菜肴的口味。使用定量盐勺，尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味。
3.少吃高盐的包装食品
少吃熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品，建议选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类
4.少吃咸菜多吃蔬菜
少吃榨菜、咸菜和酱制食物，建议每餐都有新鲜蔬果。
三、“减油”妙招
1.科学认识烹调油
烹调油有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用，是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源；但过多脂肪摄入会增加糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病等慢性病的发病风险。
2.使用控油壶
中国居民膳食指南推荐，健康成年人每人每天烹调用油是不超过25-30克。
3.控制烹调油摄入量
把全家每天应食用的烹调油倒入带刻度的控油壶，炒菜用油均从控油壶中取用，坚持家庭定量用油，控制总量。
四、“减糖”妙招
1.减糖来减“添加糖”
各人群均应减少“添加糖”(或称游离糖)的摄入，但不包括天然水果中的糖和主食中的天然碳水化。
2.认识“添加糖”
“添加糖”是指人工加入到食品中的糖类，具有甜味特征，包括单糖和双糖。
3.糖的危害
饮食中糖是龋齿最重要的危险因素，过多摄入会造成膳食不平衡，增加超重、肥胖以及糖尿病等慢性疾病患病风险。
